コーン

1年前の夏から変わったことがあります。 らっこ、とうもろこしを電子レンジで温めて食べるようになりました。 なんだ、そんなことかと我ながら思うのですが、らっこにとっては大きな変化。 とうもろこしは、1度 ...

少し前のこと。料理研究家のリュウジさんが紹介する、ニンニクとベーコンを使った「至高のポテトサラダ」を参考に、ニンニクとツナでポテトサラダを作ったらっこでした。 ツナポテトもおいしかったのですが、ベーコ ...

「至高のポテトサラダ」 ご存知ですか？ 料理研究家のリュウジさんが紹介しているレシピで、ベーコンに黒こしょうとニンニクをきかせて作るポテトサラダなんですが、ええ、もうね、とっても、とっても、とーーって ...

ポテトサラダが好きです。 笹かまぼことホウレン草を入れて作ったら、こぎ父から好評。 違和感はまったく無くて、潰れたポテトに埋もれたかまぼこが贅沢で、もっと入れればよかったと思うくらいおいしかったです。 ...

人参のスライスに、レモンパウダー入りのお塩を振りかけてモミモミ。 冷凍コーンを解凍して、混ぜただけ。 手間と時間をかけることなく、いろどりきれいなにんじんサラダの出来上がりです。 にんじんの塩レモンサ ...

お肉のおかずが準備できたのに、あらま、野菜がお味噌汁の具くらいしかないわってなった時。 野菜好きのツレに、たくさん食べてもらいたいのに、野菜がないじゃんってなった時。 キャベツときゅうりとコーンでサラ ...

かなり王道な組み合わせでしょうか。 ホウレン草とコーン。 見た目もよければ食感もいいわ。 なんで今まで作っていなかったのでしょう。 評判も上々だったので、今後の「困ったあと1品」に登場してもらおうと企 ...

こぎ叔父さんからかぼちゃをいただいていました。 8月だったと記憶しています。 10月の末、遂にいただきました。 「色が濃くなったら食べごろだからよ」 こぎ叔父さんはおっしゃっていたのですが、一向に色は ...

ホクホクのかぼちゃと水っぽいかぼちゃがあったとしたら、どちらが好きですか？ ツレのご両親は完全に「ホクホク派」。 かぼちゃサラダを作ろうとレンジで温めたかぼちゃが、とても水っぽいかぼちゃだったので、当 ...

何も考えないで大皿に盛った豆腐サラダ。 自分で盛っておきながら、え？どうやって食べようかと戸惑う出来栄え。 頂き物の生姜のゴマ味噌漬けをかけて食べることにしました。 豆腐サラダ 豆腐　小分け2パック分 ...