コーン

人参のスライスに、レモンパウダー入りのお塩を振りかけてモミモミ。 冷凍コーンを解凍して、混ぜただけ。 手間と時間をかけることなく、いろどりきれいなにんじんサラダの出来上がりです。 にんじんの塩レモンサ ...

お肉のおかずが準備できたのに、あらま、野菜がお味噌汁の具くらいしかないわってなった時。 野菜好きのツレに、たくさん食べてもらいたいのに、野菜がないじゃんってなった時。 キャベツときゅうりとコーンでサラ ...

かなり王道な組み合わせでしょうか。 ホウレン草とコーン。 見た目もよければ食感もいいわ。 なんで今まで作っていなかったのでしょう。 評判も上々だったので、今後の「困ったあと1品」に登場してもらおうと企 ...

こぎ叔父さんからかぼちゃをいただいていました。 8月だったと記憶しています。 10月の末、遂にいただきました。 「色が濃くなったら食べごろだからよ」 こぎ叔父さんはおっしゃっていたのですが、一向に色は ...

ホクホクのかぼちゃと水っぽいかぼちゃがあったとしたら、どちらが好きですか？ ツレのご両親は完全に「ホクホク派」。 かぼちゃサラダを作ろうとレンジで温めたかぼちゃが、とても水っぽいかぼちゃだったので、当 ...

何も考えないで大皿に盛った豆腐サラダ。 自分で盛っておきながら、え？どうやって食べようかと戸惑う出来栄え。 頂き物の生姜のゴマ味噌漬けをかけて食べることにしました。 豆腐サラダ 豆腐　小分け2パック分 ...

お気に入りのもやしサラダ（中華風）を作ろうと思ったのに、 あ、ハムがない。 きゅうりもないや。 ツナとホウレン草を代りに使って、あ、コーンも加えていろどりをよくしよう。 中華風サラダの時に加えるにんに ...

冷凍コーンを常備しているこーぎー家です。 6月、スーパーに並んだ1本99円のとうもろこしを買ってきて、さっそく茹でました。 茹でたとうもろこしは、おかずで一品にかぞえてもいいでしょうか？   ...

新玉ねぎとツナの組み合わせが、不思議なくらいおいしいことに気がつきました。 もともと玉ねぎが甘いのか、ツナ缶の油が辛味を和らげてくれるのか、合わせるコーン（冷凍）がおいしいのか、すべての要素がうまく絡 ...

夕ご飯に並んだのは、玉ねぎとツナのサラダと、キャベツとサバの水煮缶のサラダでした。 薄切り野菜と魚の缶詰の組み合わせ。 料理初心者にバリエーションを求めてはいけません。 シンプルだけど、不思議なほどに ...