カレー

キャベツの外葉。どうやって食べていますか？ らっこは、ツナカレー味から脱却できません。 何度作ってもおいしくできるし、何度作っても、「これがおいしい」って評判がいい。 よーく洗って、一生懸命千切りにし ...

しばらく鶏のむね肉を食べていませんでした。 スーパーのチラシでは、ツレが好きなもも肉は、むね肉の2倍近くの値段差が（汗） 以前作って、とても好評だったみそ味の焼き肉と、もも肉で焼いたら美味しかったカレ ...

こーぎー家では、毎日せっせとヨーグルトを食べる習慣があり、冷蔵庫には大抵ストックがあります。 「ヨーグルトでお肉の下味をつける」 いつもヨーグルトが家にあるのに、一度も作ったことがなかったので（実家で ...

カレールウを使って作るカレーに入れたことのない食材ばかり。 高野豆腐とえのきに大根の葉っぱで、カレーを作りました。 カレー粉と冷蔵庫にある調味料で味付け。 こぎ母に、「これは何て言う料理？」ときかれて ...

カレー粉を消費したいと思って思いついたのが、もやしのサラダでした。 中華風サラダをカレー味にアレンジです。 カレー味のもやしサラダ もやし　1袋 きゅうり　1本（板ずりして千切り） ハム　4枚（細切り ...

キャベツの外葉をツナカレー味で炒める食べ方から脱却できずにいます。 今回は、大根のスライスに、ねぎの青葉で何味の何なんだかよくわからなくなってきました。 カレー味の大根に興味がある方には、ぜひ試してみ ...

鯖みその缶詰で、ささっと作れるカレーのレシピを発見。 鯖をほぐして水とカレールウを加えて温めるだけで、コクのあるカレーができるとかできないとか。 スーパーで、鯖みその缶詰が1缶109円（税抜き）になっ ...

キャベツの外葉、炒めてツナカレー味にするとめちゃめちゃおいしいんです。 緑が鮮やかで歯ごたえがあってカレー味と相性がいい！ ツナ缶の油を使わないサラダを作ったので、残った油で炒めてカレー粉とマヨネーズ ...

こぎ母が、テレビで見ておいしそうだったという「サツマイモのカレー」を作ってくださいました。   こぎ母（要介護1）の料理記録です。     こーぎー家では、スーパーに買い ...

夏野菜がたくさんあったので、久しぶりにカレーを作りました。 野菜を大きく切って煮込んだので、お肉がないことを忘れるくらい、食べていて満足感がありましたよ。 ナスとトマトとズッキーニカレー ナス　2本 ...