蕎麦

今年の夏は、ツレが庭で畑に初挑戦してくれていて、8月現在、オクラを毎日収穫してくれています。 取れ始めで食べ始めの頃は、小口切りにして納豆と混ぜるくらいの食べ方しかしていませんでした。 少しずつ、自分 ...

こーぎーをこよなく愛するらっこです。 （たまには）ラクしてお昼にしようと、カップ焼きそばを食べようとしたのですが、普段よりもむしろやることが増えてちっともラクができませんでした、というお話です。 &n ...

お昼によく食べるお蕎麦を、あんかけ蕎麦にしてみました。 しめじとねぎだけでも体は温まるかしら。 らっこ、お蕎麦の茹で時間を間違えてしまいました。 不覚。 集中力が足りません。 あんかけ蕎麦（4人分） ...

量と値段につられて買いました。 やきそば　超ボンビー 大きさの比較ができるような写真を撮り忘れてしまいましたが、だいたい、普通サイズの2倍のボリューム。 薬局のカップ麺コーナーで、ペヤング焼きそばのこ ...

こぎ父の故郷・信州のお蕎麦屋さんから、おいしいおいしいお蕎麦が届きました。 こぎ父が注文してくださったのは、信州小妻屋本店の名代手折りそばです。 なだい・たおりそば、と読みます。 数か月前に注文してく ...

こぎ父の故郷、長野にある老舗のお蕎麦屋さん、小妻屋本店。 こぎ父の故郷繋がりで、おいしいお蕎麦をいただいています。   「信州手折りそば」 らっこが実家にいた頃は、お蕎麦で乾麺の「折っている ...

スーパーで買った焼きそばの麺が、1袋3人前でした。 4人で食べるには心もとない分量です。 「ご飯を炊けばいいよ。焼きそばをおかずで食べれば3人分でも足りるんじゃない？」 おお。ツレさんよ。ナイスアイデ ...

午前中、こぎ父（ツレ・こーぎーの父）とこぎ母（ツレ・こーぎーの母）が歯医者さんに出かけた日、帰宅が何時になるかわからないので、薬味がたくさん並ぶ、気合の入ったお昼が用意できました。 まるでお蕎麦屋さん ...

野菜たっぷり焼きそば（3人分） マルちゃん焼きそば　1袋3人前 人参　　　　　　　　1/3本 キャベツ　　　　　　3枚 ぶなしめじ　　　　　1/2株 緑豆もやし　　　　　1/2袋 豚もも肉の薄切り　　 ...