くるみ

: お菓子きな粉くるみらっこ飯

くるみ黒糖きな粉がけ。カリッと仕上げるコツ｜らっこ菓子

2019/11/15

生のクルミをローストして、溶かした黒糖と絡めてきな粉をまぶすだけ。キャラメリゼとか、カラメリゼ、あるいはプラリネというお菓子だと思って作っています。（どれだよ。らっこにはよくわからないよ）試行錯誤 ...

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