らっこ飯 豆腐

絹ごし豆腐で豆腐サラダ|らっこ飯

らっこが作った豆腐サラダです。

絹ごし豆腐でサラダを作りました。

見た目がきれいなのは盛り付けた時までです。

取り分けた瞬間から豆腐が崩れて、見た目も崩壊します。

崩れてしまうことがわかっていても、絹ごしが好きなのでおいしくいただけます。

豆腐の水切り?

時間と気持ちに余裕がある時はやりますけど、なにか?

絹ごし豆腐で豆腐サラダ

豆腐 小分けパック 2つ(150g×2)
きゅうり 1本
トマト 1個
コーン(冷凍)お玉1杯(レンジで解凍)
ツナ(水煮)1缶(80g)

ツナとコーン以外の材料を角切りにします。

豆腐サラダです。

トマトときゅうりを器で混ぜて、豆腐、コーン、ツナを盛りつけます。

豆腐サラダです。

小皿に取り分け、好きなドレッシングをかけて「いただきます」

 

ツナ缶は、ずっと油漬けタイプを買ってもらっていました。

スーパーで、「水煮もありますよ?」とツレに言っても、「油があるからおいしいんじゃないか?」と言われていたので、なるほどその通りだろうと思い、ずっと油漬けを買ってもらっていました。

値段は同じなので、たまには水煮タイプも食べてみたい好奇心でつい最近、水煮タイプも買ってもらいました。

ライトツナフレークです。

水煮も侮れませんね。

こってり感とか、ギトギト感がなくてさっぱりしていますが、しっかりと塩気がきいているのか、水煮のツナ缶もおいしかったです。

ツレは気がついていたでしょうか?

らっこは油を使わないほうが、洗い物の気が楽なので、これからは水煮タイプも買ってもらおうと思いました。

 

ごちそうさまでした。

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