要介護の母親と暮らす家族の日常

らっこ飯

: 暮らし蕎麦

小麦粉値上がりの波。名代手折りそばにも影響が｜らっこ

2021/10/22

こーぎー家では愛食しているお蕎麦があります。こぎ父の出身地でもある長野にある信州そばの老舗小妻屋本店さんの名代手折りそばです。それはまだ残暑が続くころのことでした。お歳暮シーズンにはまだ早い ...

: お菓子きな粉ごはん介護暮らし餅

秋のお彼岸。おはぎが一向に上達しないらっこ

2021/10/20 お団子

2021年9月の第4週は、敬老の日に始まり十五夜さんと秋分の日とイベントが目白押し。敬老の日にはらっこは何もしていませんが、十五夜さんのお団子に、調子に乗って作った昼食用の白玉団子、秋分の日にはやっ ...

: お菓子暮らし

白玉粉でお月見団子。豆腐入りで月は見ない？｜らっこ菓子

2021/10/18 お団子

2021年9月21日は十五夜さん。ツレが「満月と中秋の名月が重なるのは8年振りなんだって」と教えてくれました。前日の敬老の日が通常営業（営業はしていません。あまりにもいつも通りだったということです ...

: じゃがいも介護暮らし

初めてのシャドークイーン｜らっこ

2021/8/9

こぎ父とこぎ母には、旅行先で知り合ったという旅友ご夫婦がいらっしゃいます。出会ったのは10年以上前のようですが、今でも連絡を取り合っており、こぎ父がお電話で話をしたら、旅友ご夫婦のご主人がご自宅の庭 ...

: 介護暮らし枝豆

こぎ母は枝豆を初めて食べる!?｜らっこ

2021/8/8

ツレが庭で育ててくれた枝豆を食べました。こぎ母が、あまり馴染みのない食べ物や食べ方に「生まれて初めて食べる」という表現をすることは珍しいことで ...

: いんげん枝豆

いんげんと枝豆｜こーぎーの家庭菜園

2021/8/8 家庭菜園

こんにちは。こーぎーの家庭菜園の記録を適当にしているらっこです。夏の間に庭で食べられる野菜を何にしようかとツレが考えていたので、らっこが枝豆を食べたいとリクエストしました。 100円ショップの種コ ...

: 暮らし玉ねぎ

玉ねぎ｜こーぎーの家庭菜園

2021/8/1 家庭菜園

らっこです。書いているのはらっこですが、らっこが愛するこーぎーが庭で作ってくれた野菜の記録をしようと思います。ツレがいつの間にか家庭菜園を楽しんでくれるようになり、「うちで採れた○○ですよ」とこぎ ...

: ホウレン草暮らし

西洋ほうれん草。初めて育てた話｜らっこ

2021/5/25

冬に育って食べられる野菜はないかな？夏の間にナスとオクラの収穫に成功したツレが、いつの間にやらすっかり家庭菜園を張り切ってくれるようになりました。春の前に冬の野菜を何かできないかと、調べて選んで植 ...

: ごはんらっこ飯わかめタケノコ味噌汁暮らし油あげ

たけのこを食べつくした春。アク抜きは水だけで｜らっこ飯

2021/5/25

2021年。こんなにタケノコを食べた春は初めてなんじゃないかと、せっせと食べた春でした。そんなこーぎー家の春のタケノコ物語です。ツレが最初に買って来てくれたタケノコが、ひろげた新聞 ...

: ごはんらっこ飯卵玉ねぎ納豆

【命名・タマタマ】新玉卵に納豆でごはんがすすむ｜らっこ飯

2021/5/18

みじん切りにした新玉ねぎに、卵を落として混ぜ合わせます。生卵の白身が苦手ならっこは（黄身は生でも大丈夫）食べて気持ち悪くならないようにと滅多に手を出さずにいました。らっこがひとり、玉ねぎ卵の代わり ...

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