要介護の母親と暮らす家族の日常

海藻

: らっこ飯レタス塩昆布海苔

レタスと海苔のサラダ。ちょっと足りない。塩昆布も入れて｜らっこ飯

2019/7/7

ツレが買って来てくれたレタスが新鮮そうだったので、さっそくサラダでいただきます。軽く火を通してかさを減らし、たくさん食べる計画です。レタスと海苔のサラダ ...

: らっこ飯キャベツツナマヨ塩昆布

ツナマヨキャベツ｜らっこ飯

2019/7/7

ツナマヨがおいしいので、キャベツと合わせてサラダにしました。旨味を引き立ててくれているっぽい塩昆布が欠かせません。ツナマヨキャベツ１．キャベツをひと口大にちぎってボールに入れます。今回のキャベ ...

: ちくわらっこ飯キャベツコーンサラダツナ塩昆布玉ねぎ鯖

刻んだ野菜と魚の缶詰の組合せ。バリエーションの乏しさ｜らっこ飯

2019/7/7

夕ご飯に並んだのは、玉ねぎとツナのサラダと、キャベツとサバの水煮缶のサラダでした。薄切り野菜と魚の缶詰の組み合わせ。料理初心者にバリエーションを求めてはいけません。シンプルだけど、不思議なほどに ...

: しめじらっこ飯チーズトマト海苔

レンジでとろとろトマトチーズ｜らっこ飯

2019/7/7

厚切りしたトマトの上に、しめじとチーズをのせてレンジでチン。トマトがとろとろ熱々で、溶けたチーズと相性抜群です。レンジでとろとろトマトチーズ１．トマトを半分に切って厚切りにします。耐熱皿に並べ ...

: らっこ飯キャベツ塩昆布海苔玉ねぎ

新玉ねぎキャベツ昆布｜らっこ飯

2019/7/7

ざく切りでキャベツサラダを作ると、人によっては食べるのに少し硬いようなので、千切りキャベツでサラダを作りました。新玉ねぎと塩昆布に登場してもらいます。新玉ねぎキャベツ昆布１．キャベツを洗って千切 ...

: らっこ飯キャベツ海苔

海苔キャベツ｜らっこ飯

2019/7/7

冷蔵庫の中に、ツレの拳の大きさくらいのキャベツが残っていました。剥きながら使っていたので、キャベツの中心部分です。サラダで食べるのが美味しそうなので、海苔キャベツを作ってみました。キャベツを刻ん ...

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