要介護の母親と暮らす家族の日常

: らっこ飯卵麺

温泉卵。作っても食べないという選択｜らっこ飯

2020/3/9

温泉卵です。 3日連続で作りました。もう、気がついています。らっこは、温泉卵が苦手です。卵の白身がナマっぽくなってしまうのが苦手なようです。（他人事）この日は、冷蔵庫を開けたら卵の在庫が2個！ ...

: らっこ飯卵麺

温泉卵。苦手なのはらっこだった｜らっこ飯

2020/3/8

ほぼ、毎日のようにゆで卵を作っては、卵の殻をむいていたらっこです。ゆで卵の殻をむくのが面倒なお年頃になってきました。殻をむかずに出そうとしたら、「これじゃあ（ゆで卵が）食べられないじゃん」とツ ...

: ごはんらっこ飯卵豆腐

あれ？テンション低め？温泉卵はお好きじゃない？｜らっこ飯

2020/3/7

温泉卵は好きですか。らっこが作る卵は、ゆで卵：卵焼き：目玉焼きが８対１対１くらいの頻度でして、温泉卵、作ったことがありませんでした。食べたくなったというよりも、ゆで卵を作った後の殻むきをサボりたい ...

: 介護暮らし

干し柿が好き｜らっこ

2020/3/7

らっこです。ある日の夕食後です。お腹がいっぱいになったこぎ母に、ツレが干し柿をすすめました。こーぎー家の皆さんは、干し柿が大好き。シーズン中には、できるだけ切らさ ...

: らっこ飯キャベツサラダツナツナマヨ

キャベツのツナマヨオイスター。炒めてサラダ気分｜らっこ飯

2020/3/6

キャベツのサラダが食べたかったのですが、千切りをする気力がなかったため、ざく切りキャベツを軽く炒めて、大好きなツナマヨとオイスターソースで絡めました。オイスターソースが思ったよりも残っていなかったた ...

: ねぎらっこ飯梅肉麺

きしめんと豚肉とねぎと私｜らっこ飯

2020/3/5

こぎ父が、小妻屋さん（信州のお蕎麦屋さん）から買ってくださったきしめんをみんなですすりました。麺ものとお肉を一緒に食べたいと思っていたので、スーパーで鶏肉を買ってもらおうとしたら、「豚肉でもいいんじ ...

: お菓子暮らし

すあま。3月3日に初めまして｜らっこ

2020/3/4

スーパーで見つけたひとくちすあま。 3月3日のひな祭りにかこつけて、買ってもらいました。実はらっこ、すあまは初めまして。ツレも知らなかったようでしたが、買ってくれました。ひな祭りっ ...

: ねぎらっこ飯ニンニク魚

かつおの土佐造りを酢醤油漬けに。嬉し懐かし？｜らっこ飯

2020/3/3

「カツオは以前、よく食べていたんだよ。お母さんの得意料理だったんじゃないかな」なんの話からカツオの話になったのか覚えていないのですが、ツレが話してくれました。こぎ母が昔、よく作っていたらしいカツオ ...

: 介護暮らし

らっこさんじゃなくてよかった｜らっこ

2020/3/2

「らっこさんじゃなくてよかった」こぎ母が、ツレに話していたそうです。何がらっこじゃなくてよかったかって？ええまあ。そんなお話です。＝＝＝こーぎー家では、皆さん歯をとても大切に ...

: きのこにんじんねぎもやしらっこ飯肉麺

ごはんのおかずに焼きうどん。2人分が4人のおかず｜らっこ飯

2020/2/27

スーパーのチラシで見つけた、3食入りの生うどんを2袋買ってもらいました。 4人で4食分食べた残りの2食分。野菜たっぷりの焼きうどんにして、ごはんのおかずとして4人でいただきました。ごはんとうどんで ...

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