要介護の母親と暮らす家族の日常

: お菓子暮らし

すあま。3月3日に初めまして｜らっこ

2020/3/4

スーパーで見つけたひとくちすあま。 3月3日のひな祭りにかこつけて、買ってもらいました。実はらっこ、すあまは初めまして。ツレも知らなかったようでしたが、買ってくれました。ひな祭りっ ...

: ねぎらっこ飯ニンニク魚

かつおの土佐造りを酢醤油漬けに。嬉し懐かし？｜らっこ飯

2020/3/3

「カツオは以前、よく食べていたんだよ。お母さんの得意料理だったんじゃないかな」なんの話からカツオの話になったのか覚えていないのですが、ツレが話してくれました。こぎ母が昔、よく作っていたらしいカツオ ...

: 介護暮らし

らっこさんじゃなくてよかった｜らっこ

2020/3/2

「らっこさんじゃなくてよかった」こぎ母が、ツレに話していたそうです。何がらっこじゃなくてよかったかって？ええまあ。そんなお話です。＝＝＝こーぎー家では、皆さん歯をとても大切に ...

: きのこにんじんねぎもやしらっこ飯肉麺

ごはんのおかずに焼きうどん。2人分が4人のおかず｜らっこ飯

2020/2/27

スーパーのチラシで見つけた、3食入りの生うどんを2袋買ってもらいました。 4人で4食分食べた残りの2食分。野菜たっぷりの焼きうどんにして、ごはんのおかずとして4人でいただきました。ごはんとうどんで ...

: 介護暮らし

私はどこにいたらいい？家で一番長く過ごしてきた母の居場所は台所

2020/2/25

多くの人がそうであるように、私の場合もある日突然始まった身内の介護。在宅介護が始まってから一年ほど経ち、ようやく落ち着いた日常を過ごせるようになりました。私はどこにいたらいい？食事 ...

: 介護暮らし

若いのはどっち？｜らっこ

2020/2/25

少し前の歯磨きの漫画が好評で（ツレに）、調子に乗ったらっこが、短いですが、今回も漫画でお届けします。今回はこぎ父のエピソードです。 2月の下旬。ポストにハガキが届きまし ...

: しめじねぎらっこ飯油あげ

油あげのオイスターソース炒め｜らっこ飯

2020/2/24

油あげ、食べていますか？いつも買っている油あげが、5枚入りのお徳用なので、ときどき余らせてしまいます。そんな時は、油あげにメインディッシュになってもらいます。こーぎー家では、「うすあげ」という言 ...

: らっこ飯サラダツナツナマヨマヨネーズ塩昆布大根

大根のきしめん風サラダ。ツナマヨにわさびがお気に入り｜らっこ飯

2020/2/23

大根の切り方を変えて、サラダを楽しんでいるらっこです。 1センチくらいの幅に切って、スライサーで薄くスライス。きしめん風という言い方でいいのかな？お箸でつまみやすいので、食べやすくってナイスです。 ...

: きゅうりらっこ飯サラダ塩昆布大根梅

千切り大根。梅きゅう塩昆布サラダ｜らっこ飯

2020/2/22

最近、野菜のサラダを作っていると心がほっとするらっこです。らっこにしては頑張って、本当に頑張って、大根の千切りを包丁でしました。よく使うスライサー大根とは違う食感でナイス。梅干しときゅうりに塩昆 ...

: らっこ飯サラダツナ昆布梅油あげ玉ねぎ

すき昆布のサラダ。梅干しとポン酢でさっぱりと｜らっこ飯

2020/2/21

すき昆布はお好きですか？こぎ父が、年末に三陸の会社から注文してくださった海藻類の中にもありました。すき昆布。袋の裏に書いてある煮物は作ったことがありましたが、あっさりさっぱりした味で食べたくなり ...

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