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味付け不要(!?)新玉ねぎのツナマヨサラダ|らっこ飯

らっこが作った新玉ねぎのツナマヨサラダです。

新玉ねぎって、甘くて柔らかくておいしくて好きなので、よく買って来てもらうんですけど、あんまり日持ちしないんですね。

傷む前に食べなくちゃ。丸々1個使ってサラダにしました。

新玉ねぎのツナマヨサラダ

新玉ねぎ 大1個
ツナ缶  1缶(80g)
コーン  お玉1杯
ちくわ  小2本

味付け不要(!?)新玉ねぎのツナマヨサラダ

スライスした新玉ねぎとツナ、コーンの上からマヨネーズをかけました。

薄切りにした新玉ねぎとツナを混ぜ合わせます。

レンジで解凍したスーパースイートコーンをのせて、マヨネーズで飾ります。

新玉ねぎのツナマヨサラダです。

ちくわの賞味期限が今日だったので、小口切りにしてちらしました。

「いただきます」

 

新玉ねぎのツナマヨサラダの余談

「玉ねぎサラダ美味しい!味付けが抜群だ!」

ツレが喜んで食べてくれました。

味付けですって?

゛素材に勝る調味料はない”とはこのことです。

味付けは、していませんのよ。

 

新玉ねぎは、スライサーで薄ーくスライスしたので、さらしてもいません。

ツナ缶は、油も切らずに全部使っています。

冷凍のコーンは、何もしなくても甘くておいしいです。
商品名がスーパースイートコーンですもの。

ちくわは、ほかの料理に行き場がなくて、思いつきであとからのせたのですが、これ、大正解でした。

ほんのり甘みと食感と食べ応えが玉ねぎに加わったのか、いい味出してくれました。

甘くて(コーンとちくわ?)みずみずしくて(ツナ缶の油?)食感がよくて(いい素材?)おいしいおいしい。

何度も作って食べたくなる味にできました。

 

「ちくわがもっと(量)あってもいいんじゃない?」

ちくわ好きを公言するツレに言われましたが、

「このくらい(の量)でいいんじゃないですか?」

玉ねぎサラダが、ちくわサラダになってしまいそうです。

それはそれで、美味しそうですけど。

おいしい新玉ねぎに感謝です。

 

ごちそうさまでした。

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。

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