-
大根の葉っぱと皮のふりかけ。乾燥めかぶで美味しくできた|らっこ飯
2019/9/6
スーパーで買った大根の葉っぱ(10cm程度)が2本分たまってしまいました。 そのうち、お味噌汁にでも入れようかと思って刻んでおいたのですが、お味噌汁を作る機会が無さそうな気配。 フライパンで乾煎り乾燥 ...
-
簡単クルルのツナマヨサラダ。らっこはケチャップをかけて|らっこ飯
2019/9/6
こーぎー家でマカロニを食べた記憶がありません。 こぎ母が茹でてくださっていたのが、マカロニではなくクルルでした。 なんじゃいなクルルって? クルクルになっているマカロニです。 実家では食べたことがあり ...
-
麻婆豆腐の素でミートソース?パスタと絡めてみた結果|らっこ飯
2019/9/4
使いかけのパスタが棚の中に残っていました。 パスタソースの素なるものは買い置きがありません。 かわりと言ってはなんですが、麻婆豆腐の素がありました。 これはもしや、トマトと合わせれば立派なパスタソース ...
-
蒸したキャベツとシャウエッセン。ケチャップ味がたまらん|らっこ飯
2019/9/3
キャベツが野菜室に残っていました。 ケチャップ味で食べたくなりました。 ツレが選んでくれたシャウエッセンもあります。 蒸し焼きにしてみたら、たまらなくおいしくできました。 にんじんはおまけです。 蒸し ...
-
佐野ラーメン・万里(ばんり)をお家でいただきました|らっこ
2019/9/2
佐野ラーメンをいただきました。 佐野ってどこですか? 佐野は栃木県だな。 ふんふん。 地図で探してみたら、この辺でした。 わかりずらっ。 見えますか?赤い点。 栃木県のみな~みの方。 栃木県佐野市のご ...
-
かぼちゃの皮のカリカリ焼き。ひとりで全部食べちゃった|らっこ飯
2019/9/2
こぎ叔父さん(ツレ・こーぎーの叔父さん)からもらったかぼちゃの皮が余りました。 軽いお菓子かおつまみにと、細切りにしてオーブンで焼いてみたら、焦がした焦がした。 責任をもって全部自分で食べました。 カ ...
-
かぼちゃを蒸かしたら水っぽいかも?フライパンでひと加熱|らっこ飯
2019/8/31
頂き物のかぼちゃが1/4残っていました。 最後は蒸かしてかぼちゃの味を堪能したいと思います。 蒸かしかぼちゃ 皮をむいてひと口大に切ったかぼちゃを、湯気が上る蒸し器にセットします。 皮をむいたのはなん ...
-
シチューミクスでかぼちゃのスープ。甘いかぼちゃがしょっぱくなっちゃった|らっこ飯
2019/8/30
かぼちゃを入れたシチューを作ったら、果肉がほとんど溶けてしまいました。 果肉が溶ける前提で、スープにしたらいいじゃない。 味付けは、シチューを作った残りのシチューミクスです。 名案だと思って作ったので ...
-
かぼちゃのシチュー。果肉がみんな溶けてった|らっこ飯
2019/8/30
らっこの妹が子ども(小1)を連れて会いに来てくれることになりました。 食べたいものを甥っ子にきいたら、クリームシチューがいいとのこと。 はいはい。 シチューにかぼちゃを入れたらおいしいんじゃない?(ツ ...
-
かぼちゃの切り方。33歳。丸ごとかぼちゃに初挑戦|らっこ
2019/10/23
こぎ叔父さん(ツレ・こーぎーの叔父さん)から、立派なかぼちゃをいただきました。 1~2週間たった頃、また、他の野菜を持ってきてくださったときにかぼちゃを見てもらったら、「そろそろ食べごろだよ」と教えて ...