要介護の母親と暮らす家族の日常

: 暮らし

ご黒うさん。黒ごま饅頭・箱根のお土産をいただきました。

2019/8/15

箱根のお土産をいただきました。箱を見ながらしばし停止。黒ごま……？黒ご？？さんう？？？黒ごうさん？？？？真っ黒の箱を見て、すぐに黒ごまを連想したのですが、商品名が読めません。・・・・・ ...

: らっこ飯蕎麦麺

お待ちかね！信州小妻屋本店＜名代手折りそば＞｜らっこ飯

2022/3/12

こぎ父の故郷・信州のお蕎麦屋さんから、おいしいおいしいお蕎麦が届きました。こぎ父が注文してくださったのは、信州小妻屋本店の名代手折りそばです。なだい・たおりそば、と読みます。数か月前に注文してく ...

: 介護仕事

認知症の母に癒される瞬間は就寝前のあいさつ巡回｜仕事と介護の両立

2019/9/4 アフィリエイト

1日の最後に、私と連れの仕事部屋に挨拶に来る母のセリフです。回復期リハビリテーション病院を退院して自宅に戻ってから、毎日欠かさず寝る前に私たちのところへ笑顔でやってきます。母は脳梗塞で入院する前か ...

: らっこ飯暮らし

夕ご飯はお刺身｜らっこがなんにも作っていない飯｜こーぎー飯

2019/8/14

らっこのやる木が枯れてしまった気配を感じ取ったのでしょうか。一緒に買い物に出かけたツレ（こーぎー）が、お刺身を選んでくれました。らっこにとってお刺身は、あまりに贅沢でいただくのがもったいなくて申し ...

: お菓子らっこ飯

食パンでメロンパン風トーストになる予定だったトースト｜らっ焦がし

2019/8/13

なんてこったい。パンを焦がしてしまいました。お砂糖たっぷり、甘くてちょっぴり体に毒な「メロンパン風トースト」に、なる予定だった焦げちゃったトーストです。ヤマザキパンのサイトで、メロンパン風トースト ...

: お菓子らっこ飯小豆

簡単？フライパンで和風小豆のケーキ。目分量っておい｜らっこ菓子

2019/8/11

茹であずきの缶詰が、微妙な量で残っていました。小麦粉と卵と混ぜてフライパンで焼いて、即席小豆ケーキです。分量は目分量です。大丈夫です。なんとなくでもケーキは焼けます。絶品のおいしいケーキを目 ...

: らっこ飯枝豆

今日のらっこの心の友は枝豆。夏の盛りに冷凍食品｜らっこ飯

2019/8/11

夏のお盆が近づいてきました。枝豆は夏の食べ物だと思っていましたが、いつの間にか一年中食べています。冷凍食品のおかげです。スーパーの棚には生の枝豆が陳列されていますが、こーぎー家で食べる枝豆は冷凍 ...

: らっこ飯介護蕎麦麺

小妻屋本店の信州手折りそば。ごちそうさまですありがとう｜らっこ飯

2020/9/4

こぎ父の故郷、長野にある老舗のお蕎麦屋さん、小妻屋本店。こぎ父の故郷繋がりで、おいしいお蕎麦をいただいています。「信州手折りそば」らっこが実家にいた頃は、お蕎麦で乾麺の「折っている ...

: らっこ飯豆腐

今日のらっこの心の友。レトルト麻婆豆腐（丼）｜らっこ飯

2019/8/9

やる木のつぼみが枯れそうです。最近水やりが足りなかったのかもしれません。夏だけに。お勝手の床下にしまい込んでいた、レトルトの麻婆豆腐をよっこい取り出していただきました。「ちょっと辛口」味で、ら ...

: きゅうりらっこ飯ナス

ナスときゅうりの浅漬け。ごま油とにんにくで中華風｜らっこ飯

2019/8/7

梅酢で漬ける浅漬けが好きです。たまには違う風味が食べたくなります。ごま油とにんにくに登場してもらい、中華風になってもらいました。ナスときゅうりの浅漬け（中華風）１．ナスときゅうりをビニール袋に ...

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