akko

かぼちゃを入れたシチューを作ったら、果肉がほとんど溶けてしまいました。 果肉が溶ける前提で、スープにしたらいいじゃない。 味付けは、シチューを作った残りのシチューミクスです。 名案だと思って作ったので ...

らっこの妹が子ども（小1）を連れて会いに来てくれることになりました。 食べたいものを甥っ子にきいたら、クリームシチューがいいとのこと。 はいはい。 シチューにかぼちゃを入れたらおいしいんじゃない？（ツ ...

こぎ叔父さん（ツレ・こーぎーの叔父さん）から、立派なかぼちゃをいただきました。 1～2週間たった頃、また、他の野菜を持ってきてくださったときにかぼちゃを見てもらったら、「そろそろ食べごろだよ」と教えて ...

ホクホクのかぼちゃと水っぽいかぼちゃがあったとしたら、どちらが好きですか？ ツレのご両親は完全に「ホクホク派」。 かぼちゃサラダを作ろうとレンジで温めたかぼちゃが、とても水っぽいかぼちゃだったので、当 ...

ひじきの煮物をフライパンで作りました。 焦げ付きにくいフライパンなので、油も使わず炒め合わせました。 煮物というより炒め物。 ちくわを大きく切ってたくさん入れたものですから、まるでちくわの煮物です。 ...

ゴボウはお好きですか？ らっこは好きです。 こーぎー家では出番の少ないゴボウですが、スーパーで目立つところに「特売」と書いてあったので、久しぶりに買ってもらいました。 何もひねらず、きんぴらにしました ...

こんにちは。 コーギーをこよなく愛するこーぎー（ツレ）を、こよなく愛するらっこです。   網戸を洗いました。 網戸洗いは、水洗いが最強だと思ったお話です。   午前中、珍しくクーラ ...

皮をむいたナスを、ポン酢で煮込んでみました。 とろりと煮えたかな？ どんなお味でしょう。 ナスをお鍋に入れ、ポン酢（思いつきで作ってみたお手製）をなみなみ注ぎます。 ポン酢だけで煮ると、さすがにしょっ ...

こぎ叔父さん（ツレ・こーぎーの叔父さん）から頂いた立派なナスを焼いて、かつお節とポン酢でいただきました。 焼きナスっていうんですよね。 あのですね、そのですね、焼き加減がですね、わからないんですけど。 ...

前の日に、電子レンジで温めて作ったナスチーズのチーズが期待したほど伸びなかったので、今日は魚焼きグリルでチーズを焼いてみようと思います。 レンジでナスチーズのお話はこちら。 前の日に振りかけた黒コショ ...