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2月3日はなんの日ですか。 恵方巻は食べましたか？ こーぎー家では作りませんでしたが、こぎ母は、デイサービスで恵方巻を作り、豆まきをして楽しんできたようでした。 「鬼もいましたよ。豆をぶつけられてきた ...

こぎ父が寄ったスーパーで、沖縄フェアを開催していたようです。 「らっこさんが好きなものを買ってきましたよ」 と言って差し出してくださったビニール袋には、 ちんすこうと黒糖が！ ちんすこうは3種類（2種 ...

こぎ母にスライスしてもらった大根に、水菜とツナをふりかけ、錦糸卵を散らしました。 らっこ、錦糸卵に初挑戦です。 焦がさないように焼いたつもりが、出来上がり半熟ってどうよ？（初心者） 24cm幅のフライ ...

食パンのランチに、ニラ卵スープを添えました。 卵がふんわり仕上がって上機嫌。（上出来） さて、このスープは果たして洋風か？中華風か？ らっこの着地点は、洋中コラボのこーぎー風です。 いってみましょう。 ...

量と値段につられて買いました。 やきそば　超ボンビー 大きさの比較ができるような写真を撮り忘れてしまいましたが、だいたい、普通サイズの2倍のボリューム。 薬局のカップ麺コーナーで、ペヤング焼きそばのこ ...

スーパーで珍しいものを見つけました。 赤玉ねぎです。 紫玉ねぎとか、レッドオニオンとか、言い方がいくつかあるようですが、スーパーでは赤玉ねぎとして売られていました。 サラダにしてみたのですが、かるくレ ...

こぎ母が深いため息をつきました。 「嘘つきは泥棒の始まりですよ」 こぎ父に言い放ちました。     「今日も寝てばっかりで何にもしないで、パクパク食べるばっかりで」 こぎ母が、申し ...

らっこです。 新玉ねぎのサラダを作りました。 熱したごま油を回しかけるという、らっこにしては手間とサービス精神とごま油の香りがぷんぷんの1品。 玉ねぎが隠れて見えませんが、新玉ねぎのサラダです。 水に ...

フライパンで焼き鳥です。 塩、こしょうで下味をつけたもも肉を、ねぎと一緒に焼いただけ。 お肉とねぎのおいしさを存分に味わえる、気持ちがほっこりする1品ができました。   らっこ、鶏もも肉のね ...

ごぼうって、梅干と相性がいいんですか？ らっこ、ごぼうも梅干しも好きで馴染みがありますが、合わせて食べたことがありませんでした。 えっ？ こんなにおいしいの？ しかも、ずいぶん簡単に作れたんですけど？ ...