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ソル・レオーネのエスプレッソパスタ。味はねあのね…|らっこ飯
2019/10/23
ツレが、好日山荘(アウトドア専門店)の貯まったポイントで買った「ソル・レオーネのエスプレッソパスタ」、つまりはインスタントスパゲッティを食べました。 スパゲッティの麺とソースが一緒にパッケージされてい ...
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進化するねぎダレ。久しぶりに作っただけか?|らっこ飯
2019/10/22
久しぶりにねぎダレを作りました。 ねぎの青い所を細かく刻んで、ごま油、ポン酢、しょう油を混ぜるだけです。 おいしい。 「大根おろしに合うよ」 ツレが教えてくれました。 おいしい。 らっこ、進化していま ...
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極端な選択への思いは、いつも傍にあるらしい|らっこ
2019/10/22
夕飯の洗い物は、こぎ母がやってくださることもしばしば。 今夜は「らっこさん、洗い物は私がやるから、置いておいてね」と言って歯磨きに立ったこぎ母。 「やる、やらせて。私の仕事だから」と言ってやろうとして ...
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松茸だけで炊き込みご飯|らっこ飯
2019/10/21
生きていると何が起こるかわかりませんが、まさからっこが松茸でご飯を炊く日が来るとは思っていませんでした。 こぎ弟さん(ツレ・こーぎーの弟さん)から、頂き物のおすそ分けをいただき、人生初の松茸ご飯に挑戦 ...
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子供ピーマンを焼いてみた。今度いつ手に入るのか|らっこ飯
2019/10/20
近所の農家の無人直売所で売られていました。 「子供ピーマン?」 「初めて見るね?買ってみよう。」 ツレが、箱にひとつだけ残っていた一袋を手に取り、「珍しいよね。食べてみよう」と言って買ってくれました。 ...
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ホウレン草の浸っていないおひたし。ハムで豪華よ|らっこ飯
2019/10/19
ホウレン草のおひたしです。 ホウレン草を買ってあるときに、どうやって食べようか考えて、なんだかんだで1周まわって結局おひたしが食べたくなるらっこです。 だし汁に浸っていないおひたしですが、ハムを加えて ...
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ホウレン草と豚キムチ。ナニコレめっちゃ美味しくできた|らっこ飯
2019/10/18
キムチをそろそろ食べきりたいと思い、ホウレン草と椎茸、豚肉と合わせて焼いたらあらびっくり。 いろんなバランスがうまくいったのか、お肉はやわらかくって椎茸は歯ごたえがあってホウレン草は美味しくてキムチは ...
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ニラキムチジミ。可もなく不可もなく|らっこ飯
2019/10/17
ニラで作ったチジミが好評を得て、ねぎの青いところで作ってみたら「ニラの方が美味しかった」気がして、ニラとキムチでチジミに再挑戦です。 結論。 食べ慣れたせいで普通に感じるのでしょうか。 可もなく不可も ...
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ねぎキムチジミ。ニラで作った方が美味い?|らっこ飯
2019/10/16
少し前に作ったニラのチジミが美味しくできました。 とても好評だったのに、その後ニラを買うことなく過ごし、ねぎの青い部分がたまっていたので、ねぎとキムチでまた美味しくできないかしらとチジミづくりです。 ...